Kvasinkový proteín je mikrobiálny proteínový produkt extrahovaný a oddelený z čisto kultivovaných a fermentovaných saccharomyces cerevisiae. Produkt je bohatý na všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre ľudské telo, čo z neho robí životaschopnú alternatívu živočíšnych a rastlinných bielkovín. Lt má vysoký obsah bielkovín a ponúka dobrý vzhľad, chuť a chuť. Môže sa pridávať do rôznych potravín a zdravotných produktov na zvýšenie ich nutričného obsahu.
Vlastnosti produktu
Obsahuje esenciálne aminokyseliny s proteínovým zložením aminokyselín, ktoré je blízke ľudským požiadavkám.
Extrahovaný z kvasiniek je mikrobiálny proteín, bez geneticky modifikovaných organizmov, živočíšnych vírusov a alergénov.
Je klasifikovaný ako kompletný proteín, má dobre vyvážené zloženie aminokyselín, pričom aminokyseliny s rozvetveným reťazcom tvoria 20,44 % z celkového počtu aminokyselín.
Možno použiť ako potravinovú zložku, vhodnú na priamu konzumáciu alebo pridanie do rôznych spracovaných potravín podľa potreby.
Aplikácia
Používa sa ako prísada do rôznych potravinárskych výrobkov, ako sú funkčné nápoje, p, tuhé nápoje, potraviny na chudnutie, instantné jedlá, mäsové výrobky a zdravá výživa atď.
|
Názov produktu |
Model produktu |
Vlastnosti |
Vlastnosti produktu |
Aplikácia |
|
KVASNICOVÝ PROTEÍN |
YinqiF70 F80 |
Prášok |
Obsahuje esenciálne aminokyseliny pre ľudské telo, extrahované z kvasníc, klasifikované ako kompletné bielkoviny, používané ako potravinová zložka. |
Funkčné nápoje, tuhé nápoje, potraviny na chudnutie, instantné jedlá, mäsové výrobky, zdravé potraviny. |
Fyzikálno-chemický index
|
Testovacia položka |
Index |
|
|
P70 |
P80 |
|
|
Proteín, % |
Väčšie alebo rovné 70.0 |
Väčšie alebo rovné 80.0 |
|
Vzhľad |
Mliečne biele alebo žlté granuly/prášok |
|
|
Vlhkosť, % |
Menšie alebo rovné 6.0 |
|
|
Celkový popol , % |
Menšie alebo rovné 6.0 |
|
|
Celkový počet baktérií, CFU/g |
Menšie alebo rovné 10 000 |
|
|
Počet koliformných baktérií, MPN/g |
Menšie alebo rovné 10.0 |
|
|
Patogénne baktérie |
Negatívne |
|
Populárne Tagy: kvasnicový proteín, čínski dodávatelia kvasnicových proteínov, továreň, potravinové prísadyAutolyzované kvasinkyHalal vo výňatku z kvasinkyKvasinkový prášok obohatený o zinokNeaktívne jedlé kvasinkyKvasinkový prášok obohatený chróm
