Ahoj! Ako dodávateľ kvasiniek β - glukán som veľmi nadšený, že sa môžem ponoriť do potenciálneho využitia nanočastíc potiahnutých kvasinkami β - glukánom. Títo malí chlapci sú ako neospevovaní hrdinovia vo svete vedy a zdravia a majú niekoľko úžasných aplikácií.
Najprv si povedzme, čo sú nanočastice potiahnuté kvasinkami β - Glucan. Kvasinky β - Glucan je prírodný polysacharid, ktorý pochádza zBunková stena kvasiniek. Má skvelé vlastnosti na posilnenie imunity. Keď ním potiahneme nanočastice, v podstate týmto drobným časticiam dávame supersilný oblek. Nanočastice sú extrémne malé častice, zvyčajne v rozmedzí od 1 do 100 nanometrov. Potiahnutím kvasnicou β - glukánom môžeme zvýšiť ich výkon mnohými rôznymi spôsobmi.
Biomedicínske aplikácie
Jedna z najsľubnejších oblastí pre nanočastice potiahnuté kvasinkami β - glukánom je v oblasti biomedicíny. Pri podávaní liekov môžu byť tieto nanočastice hrou. Vidíte, dodanie drog na správne miesto v tele je trochu ako hľadanie pokladu. Chceme, aby sa lieky dostali k cieľovým bunkám bez toho, aby uviazli alebo sa po ceste rozpadli. Kvasinkové β - Glucan - potiahnuté nanočastice s tým môžu pomôcť.
β - Glukánový povlak môže interagovať so špecifickými receptormi na imunitných bunkách. Táto interakcia umožňuje, aby boli nanočastice rozpoznané a prijaté týmito bunkami. Ak teda do nanočastice vložíme liečivo, môže zasiahnuť imunitné bunky a dostať sa priamo na miesto infekcie alebo choroby. Napríklad pri liečbe rakoviny môžu byť tieto nanočastice navrhnuté tak, aby sa špecificky zamerali na rakovinové bunky. β - Glukánový povlak môže pomôcť nanočasticiam obísť normálnu obranyschopnosť tela a dostať sa priamo k nádoru. To znamená, že môžeme použiť nižšie dávky liekov, čo znižuje vedľajšie účinky a zefektívňuje liečbu.
Ďalšou super vecou na týchto nanočasticiach v biomedicíne je ich použitie v imunoterapii. Imunoterapia je o posilňovaní vlastného imunitného systému tela v boji proti chorobám. Je známe, že kvasinky β - glukán stimulujú imunitný systém. Keď obalí nanočastice, môže ešte viac posilniť imunitnú odpoveď. Nanočastice môžu pôsobiť ako nosiče pre antigény, čo sú látky, ktoré spúšťajú imunitnú odpoveď. Efektívnejším prezentovaním týchto antigénov môžu nanočastice potiahnuté kvasinkami β - glukánom pomôcť trénovať imunitný systém, aby rozpoznal a napadol patogény alebo rakovinové bunky.
Jedlo a výživa
V potravinárskom a výživovom priemysle majú veľký potenciál aj nanočastice potiahnuté kvasinkami β - Glucan. Kvasinky β – glukán sa už používajú ako doplnok stravy kvôli svojim zdravotným výhodám, ako je zlepšenie zdravia čriev a posilnenie imunitného systému. Keď ho použijeme na obalenie nanočastíc, môžeme účinnejšie chrániť a dodávať ďalšie živiny.
Existuje napríklad veľa živín, ktoré sú citlivé na svetlo, teplo alebo kyslík. Tieto živiny môžu stratiť svoju účinnosť, keď sú vystavené týmto prvkom počas spracovania alebo skladovania. Zapuzdrením do nanočastíc obalených kvasinkami β - Glukánom ich môžeme chrániť pred týmito škodlivými faktormi. To znamená, že živiny môžu zostať aktívne dlhšie a keď ich konzumujeme, naše telo ich dokáže lepšie absorbovať.
Tieto nanočastice môžeme použiť aj na zlepšenie chuti a textúry potravinárskych výrobkov. Niektoré živiny alebo funkčné zložky majú nepríjemnú chuť alebo textúru. Ich potiahnutím nanočasticami potiahnutými kvasinkami β - Glucan môžeme tieto negatívne vlastnosti maskovať. To uľahčuje začlenenie týchto prospešných zložiek do širšej škály potravinových produktov, ako sú nápoje, občerstvenie a mliečne výrobky.
Kozmetika
Kozmetický priemysel je ďalšou oblasťou, kde môžu mať nanočastice potiahnuté kvasinkami β - glukánom veľký vplyv. Napríklad v starostlivosti o pleť môžu byť tieto nanočastice použité na účinnejšie dodávanie účinných látok do pokožky. Koža má prirodzenú bariéru, ktorá môže sťažiť prienik niektorých látok. Nanočastice potiahnuté kvasinkami β - glukánom môžu pomôcť prekonať túto bariéru.
β-glukánový povlak môže interagovať s kožnými bunkami a uľahčiť príjem aktívnych zložiek. To znamená, že zložky ako vitamíny, antioxidanty a zvlhčovače sa môžu dostať do hlbších vrstiev pokožky, kde môžu mať väčší účinok. Napríklad, ak chceme dodať pokožke silný antioxidant v boji proti starnutiu, nanočastice potiahnuté kvasinkami β – glukánom môžu zabezpečiť, že sa antioxidant dostane na správne miesto a vykoná svoju prácu.
Kvasinky β - glukán majú navyše samé skvelé vlastnosti pre pokožku. Môže pomôcť zlepšiť elasticitu pokožky, znížiť zápal a podporiť hojenie rán. Keď je súčasťou povlaku z nanočastíc, môže tieto výhody ešte viac zvýšiť. Takže kozmetika s nanočasticami potiahnutými kvasinkami β - Glucan môže ponúknuť lepšie výsledky pre zdravie a vzhľad pokožky.
Environmentálne aplikácie
Nezabúdajme na environmentálnu stránku veci. Kvasinkové β - glukánom potiahnuté nanočastice môžu byť použité pri sanácii životného prostredia. V životnom prostredí je veľa znečisťujúcich látok, ako sú ťažké kovy a organické kontaminanty. Tieto nanočastice môžu byť navrhnuté tak, aby adsorbovali alebo degradovali tieto znečisťujúce látky.
β-glukánový povlak môže poskytnúť veľkú plochu, na ktorú sa môžu znečisťujúce látky naviazať. A keďže sú nanočastice také malé, môžu sa ľahko pohybovať v prostredí a dostať sa do oblastí, kde sa ukrývajú znečisťujúce látky. Napríklad pri úprave vody môžu byť do kontaminovanej vody pridané nanočastice potiahnuté kvasinkami β - glukánom. Môžu sa viazať na ťažké kovy, ako je olovo a ortuť, čo uľahčuje odstránenie týchto toxických látok z vody.
Ostatné príbuzné kvasinkové produkty
Ako dodávateľ chcem spomenúť aj niektoré ďalšie súvisiace droždie, ktoré ponúkame.Autolyzovaný kvasnicový prášokje skvelým zdrojom aminokyselín, vitamínov a minerálov. Môže sa použiť v krmive pre zvieratá na zlepšenie zdravia a rastu hospodárskych zvierat. AKvasinky obohatené chrómomje cenným doplnkom pre ľudí. Chróm je esenciálny stopový prvok, ktorý hrá úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi.
Ak podnikáte v oblasti vývoja produktov v niektorom z týchto odvetví – biomedicíne, potravinárstve a výžive, kozmetike alebo životnom prostredí – nanočastice potiahnuté kvasinkami β – glukánom by mohli byť skvelým doplnkom vašej sady nástrojov. A ako spoľahlivý dodávateľ kvasiniek β - Glucan som tu, aby som vám pomohol tieto možnosti preskúmať. Či už potrebujete viac informácií, vzorky alebo chcete začať s veľkým nákupom, rád sa s vami porozprávam. Oslovte ma a porozprávajme sa o tom, ako môžeme spolupracovať na uvedení týchto úžasných produktov na trh.
Referencie
- Brown GD, Gordon S. Imunitné rozpoznanie β - glukánu. Imunita. 2003; 19 (3): 311 - 315.
- Li Y, Huang X, Zhang L a kol. Nanočastice potiahnuté kvasinkami β - glukánom na cielené dodávanie liečiva. Journal of Controlled Release. 2015;209:20 - 27.
- Muzzarelli RAA, Muzzarelli C, Muzzarelli MA a kol. Chitín a chitosan na opravu poranenej kože, nervov, chrupaviek a kostí. Pokročilé recenzie podávania liekov. 2012; 64 (3): 202 - 212.
